ブリの照り焼き(1人前)

【材料】

ブリ・・・1切れ

小麦粉・・・適量

ぺこったれ・・・大1〜1.5

サラダ油・・・大1

 

【作り方】

①ブリに小麦粉を全体に薄くつける。

②フライパンを熱し、油を引き両面をこんがり焼く。

③中までしっかり火が通ったら、ぺこったれをかけすぐに火を止め、完成。

牛もつ鍋家 【ぺこっぱっ】母&娘の大人気店!

名古屋市中川区尾頭橋2丁目20-17

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