カキの土手鍋(2〜3人前)

【材料】

カキ・・・1パック

バター・・・大1/2

ねぎ・・・1〜2本

きのこ・・・少々

<A>

ぺこったれ・・・大1

赤みそ・・・15g

 

【作り方】

①カキの下処理をする。

②<A>をよくかき混ぜ合わせる。鍋にカキ、ねぎ、きのこを並べて<A>と

 バターを上にのせる。

③②を中火にかけ時々混ぜながら火が通ったら完成。

牛もつ鍋家 【ぺこっぱっ】母&娘の大人気店!

名古屋市中川区尾頭橋2丁目20-17

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