ホルモンうどん

【材料】

牛ホルモン・・・80g

キャベツ・・・100g

たまねぎ・・・適量

うどん・・・1玉

ぺこったれ・・・大2

水・・・大1

 

【作り方】

①ボールにホルモンとAを入れてからめる、

②フライパンを熱し、①と野菜を全部入れて、具材に火が通ったらうどんを入れてひと煮立ちさせて、味をなじませたら完成。

牛もつ鍋家 【ぺこっぱっ】母&娘の大人気店!

名古屋市中川区尾頭橋2丁目20-17

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052−322−9555

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